موجــــــــــــــــــــــا كل ماهو جديد
اهلا ومرحبا بك زائنا في منتدى موجا احلي منتدى اهلا ومرحبا بك زائرنا في منتدى موجا احلي منتدى يسرنا انضمامك الينا الرجاء الدخول او التسجيل
للتسجيل
موجــــــــــــــــــــــا كل ماهو جديد
اهلا ومرحبا بك زائنا في منتدى موجا احلي منتدى اهلا ومرحبا بك زائرنا في منتدى موجا احلي منتدى يسرنا انضمامك الينا الرجاء الدخول او التسجيل
للتسجيل
موجــــــــــــــــــــــا كل ماهو جديد
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

موجــــــــــــــــــــــا كل ماهو جديد



 
الرئيسيةموجا احلى منتدىأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كفتة الدجاج

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
حسبي الله ونعم الوكيل
عضو ابتداء
عضو ابتداء



عدد المساهمات : 3874
نقاط : 36973
تاريخ التسجيل : 04/10/2009
العمر : 34

كفتة الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: كفتة الدجاج   كفتة الدجاج Icon_minitimeالسبت أكتوبر 17, 2009 4:19 pm

كفتة الدجاج 7-62كفتة الدجاج 7-62


كفتة الدجاج Kofta5






المقادير
صحن صدور دجاج صغير بدون عظم مسلووقه ..



بقدونس مفروم ناعم


كز بره مفروم ناعم


ثوم مفروم ناعم


بهارات مطحونه حسب الرغبه (( فلفل اسود .. فلفل ابيض .. كمون .. كز بره ))


2 بطاطس مسلوقه ومهروسه ..


1 بيضه



الطريقة
نضع قطع صدور الدجاج المسلوقه مسبقا في الخلاطه او الفرامه .. و نضع عليها بااقي المقاديـر ..
نقسم خليط الدجاج لدوائر متساويه في المقااس .. وثم نآخذ واحده واحده ونضغط عليها حتى تصبح بهذا الشكل .. وترص في صينيه ..



نضعها لمده نصف ساعه في الفريزر .. ومن ثم نقليهــا ..





ملحوظه :



حسب الرغبه يمكن تغطيتها بالبقسماط ..



كفتة الدجاج 7-62كفتة الدجاج 7-62
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كفتة الدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كفتة الدجاج
» الدجاج بكل انواعها
» صدور الدجاج بالمشروم
» احذر ...........أكل جناح الدجاج او الرقبه
» طريقة رائعة لعمل الدجاج الكنتاكي مع خلطة الثوم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
موجــــــــــــــــــــــا كل ماهو جديد  :: موجـــــــــــــــــا مؤكولات واطباق حواء-
انتقل الى: